香伴随些许酸味浮了上来，原来这神秘的醃料居然是再寻常不过 的牛奶，花木兰略显惊讶的看着老闆娘，女孩骄傲地抬起头说道：「反正你也不 是个这么吃惊的客人了，我们家的烤鸡是用盐巴调味后再把牠们浸泡在白脱 牛奶中醃製一天，白脱牛奶是一种奶油充分搅拌后的产品质地有些浓稠和优格很 像。」 花木兰恍然大悟的点点头，原来还有这种醃鸡肉的手法，他向老闆娘点了一 份鸡肉三明治嚐嚐，新鲜的莴苣叶搭配番茄，上面铺满了烤的香酥脆的鸡腿肉用 两片厚实的帕尼尼麵包夹
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