一半稍微蒸一下,等到炖的 时候就能做成吸满肉汤的土豆泥;然后家里还有晒干的豆角,与鲜豆角也一起进 了锅,粉条自然也不能缺席这一锅土豆炖红烧肉。虽然菜名有些过于接地气,但 好吃才是第一要务,似乎这道菜也是我们家逢年过节的必备喔。 凉菜由小月姐简单地做了个拼盘,酱牛肉、卤鸡、炸花生米、皮蛋、豆制品 。姐姐原本还想再做个水煮牛肉一类的大菜,但考虑到现在已经有一份凉菜,三 份热菜和一份汤后,也不由得放弃了这个打算。毕竟我们姐弟三人再多个菜就肯
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