议。 点了菜后，不大一会儿就陆续上来了，当然，几道菜里少不了刚刚那道让三人垂涎的红烧肉。 红烧肉并不是纯烧，而是加入了一些腐竹。 蘸满甜咸浓汤的肥肉，爽口而不油腻，精肉已经达到松软的程度，蘸上粘稠的汤汁一起，丰富饱满，入口即化。作为辅助菜而存在的腐竹，完全沦陷在肉汤之中，吃到口中有一种似肉非肉的朦胧之感，复杂的味道并不仅仅只有红烧肉的味道，此时若搭配上白白的米饭，绝美的下胃菜已经不需要其他的菜来辅助了。 完美的红烧肉，也是第一盘被吃得精
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