以及这最关键的开胃酸味。这酸味是用什么东西做的?”岳关大师问道,俨然被这五味粥里面的酸味吸引了。 “回大师,这是山楂!之前在熬粥的时候,学生曾经尝试过放一些酸性食材在里面,最终发现山楂的口感最好!”京苏如实地说道。 “山楂放进锅里,是很容易导致锅底糊的。但是在吃到这款粥的时候,并没有糊锅的焦味,你是用了什么方法吗?”钟离权继续问道,试探性地又喝一口粥。这粥里面淡淡的清酸,如同一双无形的手,深深勾住了自己的胃。 “用小火慢慢熬制,可以让食
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