但是你的这道面,却符合后面的主题,有什么方法吗?”终于,评委询问道。 “这是因为我在面里面加入了鱿鱼。因为鱼面我曾经制作过,后来发现这么吃,完全只是吃鱼,只不过是换了一种方法而已,没有任何地新意。后来发现,同样是海鲜类的,鱿鱼的加入却很容易改善这种单调的味道,这是因为鱿鱼本身的筋道。当然除此之外,我也做了大胆的尝试。我们在吃鱼的时候,一般都不太喜欢吃鱼骨,但是大家也忽略了,鱼骨其实是比鱼肉还要鲜美的存在。所以,这次我大胆尝试,将鱼骨磨成
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