颜维栋做了四菜一汤招待丁小甜等人, 这四个菜都是跟历史相关的菜。 一个夫妻肺片, 一个麻婆豆腐, 一个太白鸭,一个宫保鸡丁,还有一道酸菜丸子汤。 这些菜对于职业厨师来说,算是司空见惯的菜,不过, 等他们尝到颜维栋做的这些菜以后,会发现这些菜的味道稍有不同。怎么说呢, 味道比较平和,很适合在家吃,也很适合老年人吃。 曹飞霞忍不住问颜维栋:“颜老,请问您是否改良了这四菜一汤?” 颜维栋推了推眼镜,笑眯眯地说:“小曹猜对了,传统的这四菜一汤,
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