丁小甜等人睡了午觉起来, 在下午两点之前准时到达金山饭店大食堂。 钟副市长在两点左右宣布初赛第二轮正式开始。 在下午的这一轮比赛里面,各参赛单位需要在五点之前做出四个菜。然后把这四个菜给十位评委品尝打分。 初赛第二轮比赛结束之后,各单位的厨师团队获得的分数将和上午初赛一轮的分数相加得出综合得分。 综合得分从高到低排列, 前20名将进入明天的复赛。 曹飞霞把下午要做的菜分配了一下。 今天下午丁小甜要做的是秘制肥肠鱼。 方远将会做麻辣肚丝。
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