他不忍违逆老人家的一片好心，更不愿浪费这千载难逢的际遇，就像徐师傅说的，他不能拉一辈子煤。 打那天起，盖聂白天仍旧照常干活，晚上就到徐师傅的小馆子来“实习”。他是一人独居，从前一日三餐都是胡乱对付，没什幺讲究，如今经名师点拨，意外发现自己在厨艺上很有天分。刀功需要后天苦练，对时辰火候的判断就要靠经验了，盖聂在这点上不输给几十年掌勺的老师傅。 他别的没什幺，就是能吃苦，每晚回家后还拿些歪头瘪脑的土豆、西红柿练手，一直练到深夜，因此进步一日
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