更多是结合了媒体、金融的跨界企业，大多是为了高价转手或者上市。像方家这样专注餐饮品质要做百年老店的，真是不多了。” 因这个话题不免又说起经济大势，座上诸位老板都很悲观，为了转换气氛又扯出不少业界的笑话来，提及上海出过的几家曾极火爆的网红餐饮连锁：xxx遇上你，xxx不等位，如今口碑坍台不说，欠薪一事更是让人连连摇头。方少朴对于自家的生意不怎么开口，说起这个却来了兴致。 “眼看他起朱楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了！都不稀。”方少朴笑着问唐
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