海潮香,这是林慕阳在菜谱上看到的。之前刚下来黄花鱼的时候他买回来给自己和姐姐做过。还送给楼下刘大爷和刘大妈尝过味道,因此对这个简单的黄花鱼蒸蛋,他还是比较有信心的。 除了那些所谓的新鲜冻虾,单价第二贵的就要数那些螺肉了。林慕阳没有办法分辨出这些到底是什么螺,个头不算小,不过从价格上看也不是什么昂贵品。而这种东西通常不可能有多新鲜,所以他决定用葱烧。毕竟味道浓郁一些,只要把螺肉焯一下,再跟葱和姜汁一起炒,实际上也算不得烧,用爆炒葱香酱汁螺
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