话，开发出它的独特风味，可以令菜品拥有“野性”的力量，无论在口感还是味道上，都令食客感觉到“满足”。 但是直接用熊肉来做高汤的主材料……无论怎么想，叶山亮都太自信了一些！ 的确如果成功的话，熊肉高汤会令“熊肉拉面”达到一个高峰，但是如果失败的话，恐怕就要跌落谷底，令汤和面都被腥味所污染，直接划分到“难吃”的行列里了。 而现在眼前这年轻人，恰恰是选择了这种极端的选择…… 从心理上，除了对叶山亮的天赋有所了解的堂岛银之外，其他评委都不认为，
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