持着豆腐的软嫩口感…… 没错，这些并不是完全的冻豆腐，刘娄三从水的量上，就看出了这一点！ 虽然内酯冻豆腐，也要比一般的冻豆腐松软，但是有了外面的冻豆腐部分，也令豆腐不会散开，同时与煎豆腐不同，外面蜂巢结构的冻豆腐，不仅不会将酱汁阻挡在外面，反而会吸收进去！ 而已经被稀释过的麻婆酱汁，则会在蜂巢的空洞中，围绕着“豆腐”的部分，在入口时给人以与普通麻婆豆腐不同，但是却同样令人满足的口感与美味！ “这简直……可以称之为‘麻婆炸弹’了！” 不错
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