却又相互依偎的口感与味道,从“圆片”中爆发了出来…… “这是……原来如此!是‘猪’‘鱼’满‘糖’吗?” “没错,红色的部分是火腿……而且是上好的宣化火腿!” “看来应该是切片的鲷鱼肉、与火腿片,卷在一起之后捆住烤制,最后在装盘前将火腿鱼肉卷,按照横截面切成了片状!” “鱼肉与火腿之间,涂抹也一层蜂蜜,利用蜂蜜软化蛋白的功能,使得烤制后的鲷鱼肉完全没有‘烤鱼片’的韧性,而是松软了下来,同时也成为了两者结合的桥梁……” “配上芝士的微酸与*
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