起。 板栗被包裹在呈球形的壳斗里面，而壳斗周身长满尖刺。 所以，捡板栗的时候需要戴上硬塑胶手套，又或是借助铁夹等工具。 孩子们现在打的这种板栗，糖和蛋白质的含量都比较高，淀粉少，糯性。 这种板栗一般是生吃，又或者炒熟后吃。 另外还有一种板栗，其含糖量低、水分高、淀粉含量多、粳性。 这种板栗一般是拿来做菜吃，又或是做糕点吃。 这种板栗孩子们一般不会去打，但村民们有些时候会打些回去做菜吃。 李悠然再走近一些。 孩子们都看到了李悠然，一个个顿
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