及不仅仅是大家穷，更重要的原因是煮的时候太麻烦。别说穷苦人家，就算是一般人家没那个功夫。 至于煮茶的味道。后世很多书里面都把煮茶喷的一无是处，把炒茶叶泡茶夸的天上少有地上无双…… 做为穿越者，岳山想说的是，没有调查就没有发言权啊。煮茶真的很好喝，对他这个不懂茶的人来说，煮茶更好喝。 泡茶之所以取代煮茶，一是使用更加便捷，二是保留了茶叶最原始的滋味喝起来更有层次感和格调。真要单纯比口味，岳山觉得煮茶更好喝一些。 言归正传，虽然现在和后世的
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