奶酪，而这里就是熏肉或烤肉味，汉堡包配餐的饮料 大多是可乐，而这里的客人大多点的是一种带甜酸味的樱桃可乐。 店里做的熏肉，都是选上等牛肉为原料，制作过程也相对复杂。据说是要先将牛肉腌10天以 上，然后再熏10个小时。由于配料用的是祖传秘方，因此更增加了它的神秘色彩。不过该店 做出来的肉的确很香，很嫩，也很松软，嚼在嘴里感觉它很快就化渣了。 餐饮业素来竞争激烈。当地其他餐馆的生意并不好做。可犹太人的熏肉店，据说已传了三 代，而这家店的
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