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第三十一章:香飘四溢(2/2)

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肆,会感到失望吧。 这个时候,就需要请出红烧肉了。 红烧肉,最早的时候叫东坡肉,出自苏东坡。 宋朝虽有东坡肉,但是却不能叫红烧肉。 原因嘛,还是在这调味料上。 当然,随着时间越往后世偏移,这道菜的做法越来越丰富详细,最后变成了后世人经常吃到的红烧肉。 李初一步一步,一点一点的将制作红烧肉的方式方法,亲手示范给了大表姐看。 然后一些调味品,八角、糖块、红糖、干红辣椒下锅翻炒。 切好一块一块的四方形肉块下锅炒制,边炒边倒入老抽上色,这个倒入

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