千千以前没少去大户人家厨房偷过吃食,那些琳琅满目的饭菜也曾让她叹为观止,如今见到了江家的厨房才知道什么叫天外有天,单单是灶上掌厨的师傅就有二十来个,南北风味,煎炸烹炒无所不通,每个炒菜的师傅配有叁个打荷的下手,负责切菜配菜装盘。又有雕花师傅,白案师傅,凉菜师傅数十个,还有数不清的烧火,洗碗,洗菜择菜上菜的丫鬟,每天天不亮,整个厨房就开始忙碌,一直到深夜,人多事杂,却井然有序。千千刚来,啥都不懂,管事的大叔只让她和其他几个粗使的丫鬟一起洗
如需阅读完整内容,请在手机端进行阅读。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。