吃‘金钱鸡’,老板,你会做么?”鹿鹤龄想了一下,问道。 “‘金钱鸡’?顺德的‘金钱鸡’?”这道菜名报出来,刘芒先是一愣,然后确认道。 “没错,就是出自厨师之乡顺德的那道‘金钱鸡’。” “我倒是会做,但是这道菜耗费的时间有些长,恐怕你要等一下了。” “没问题!好的美食总是需要等待的嘛。”鹿鹤龄笑了起来。 “这个女人不简单啊。”刘芒将砧板上的鱼放到一边,蹙起眉头。 ‘金钱鸡’是出自顺德的一道名菜,同时也是一道功夫菜,名为“鸡”,实为猪肉,因
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