为高档的酒店，否则，很难吃到四级大厨亲手做的菜。 “好说！” 墨非淡然一笑，但在厉宁看来，就像是对他示威。 “对虾很新鲜，虾线处理的很干净，调料腌制的时间也足够，问题就出在你的烹饪手法上。” “烹饪手法？” 徐建一脸地疑惑。这道菜创新之后，一直是这么做的，很多人都喜欢吃，难道烹饪手法还能出问题？ “你不用疑惑！”墨非说，“你习惯于用热油煎虾，既然如此，只需煎制七成熟即可，外表酥脆，里面还有些生嫩，再用热汤浇汁，放置二十秒后虾熟的刚刚好。
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