罐还真多名堂,小丫头的娘家厨房里似乎摆着很多这类的瓷罐,不过想想也对,自己这个丈母娘在金陵的地产就不下于十处,区区借个赤山瓷还不是手到擒来。 老者继续说道:“用这种瓷罐熬出佛跳墙更是醇香绕齿,鲜美异常。” 龙辉顿时来了兴趣,问道:“请问老人家,什么是佛跳墙?” 老者呵呵笑道:“正所谓人间美味传四方,佛闻飘香跳墙来,这道菜得用鱼翅鲍鱼等海鲜为主料,再加上猪牛鸡鸭等肉为辅料,配以多种名贵菜肴,将瓷罐密封,最后再用文武火熬制七七四十九天,方能
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