站在案板前，围上围裙，将母亲买来的食材分别取出。 排骨、带鱼、莲藕、熟食店里买的猪头肉和卤牛肉。 想到母亲刚才惨白的面庞，即使没有生病，也不会太好受。 做些清淡点的吧。 心里有了分寸。 蹲下身子，按照记忆中的位置，在杂物柜中找到一套没有拆封的砂锅。 稍微清洗了一下，倒入凉水，加热。 趁着水开之前，用清水反复揉搓大米，过水沥干。 同时生姜、大蒜、小葱切碎备用。 做完这一切，这时才感觉到厨艺的提升，无论刀工还是手感顺畅许多。 就是不知道出品
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