加热到极限,千度的高温! 这种高温之下,任何食材只要在锅面停留超过1秒立刻就会糊成焦炭。 可钱辰却端着铁锅的把手,游刃有余地转动着手腕。 在他节奏感十足的动作下,锅内一大堆食材就好像是提线的木偶,任由钱辰肆意指挥,随着他的摆动在圆圆的锅底四处翻飞起舞,荡漾出勾人心魄的轨迹。 猛火自然不需要太长时间料理,翻炒不到半分钟,钱辰将锅从火焰上移开,然后拿着炒勺在滚烫的铁锅里一捞,接着反手一扣。 油光水滑的肉丝,晶莹剔透的青笋,橙黄鲜脆的胡萝卜,
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