入适量的红糖,加入老抽、盐、料酒,轻轻炒匀,直到鲶鱼块都上了色,他才倒上水。这些水刚好把锅里的鲶鱼块淹没。最后又盖上了锅盖。 陈源往灶台里添柴,旁边的艾薇儿好的凑了过来,问道:“这样就行了?” “这是家常做法,比较简单。但是炖出来的鲶鱼,绝对好吃。我保证是你从未吃到过的美味。”陈源自信的说道。 艾薇儿将信将疑,她说道:“在纳帕尼小镇上的时候,我也偶尔吃过鲶鱼,但大多是用黄油煎或者裹糊炸的。还从没见过像你们这样的做法。” “在饮食文化上,
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