啊呀我去，原来火腿还有这个讲究啊！” “我肯定百分百肯定，大力杰就是个老饕！” “知道了，以后就吃五年以上的火腿了！” “啧啧，看着这个火腿，我就想啃一口啊，看看到底是不是像主播说的那样！” 跟着，夏杰继续说道：“通常我们会将火腿分为五级。特级火腿外观美观、整洁，表皮干整，爪细，腿心饱满，油头小，瘦肉多肥膘少。” “一级火腿腿形完整、光滑干燥，油头较小，无裂缝、虫蛀、鼠咬等伤痕。” “二级火腿皮稍厚，肥肉较一级多，肉偏咸，腿较粗，外形美
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