说起本帮菜的厨艺大师，李大师排第二，无人敢排第一。 不夸张的说，李大师绝对是国宝级的顶级大厨。 上辈子的时候，李卫东可没有机会品尝李大师的厨艺，甚至尝尝李大师徒弟的手艺，都是跟着商界大佬蹭饭才吃到的。 如今得知李大师还没有退休，李卫东当然不能错过这个机会，一定要品尝一下李大师精湛的厨艺。 李大师最擅长的一道菜，就是虾子大乌参，这也是本帮菜里面一道传统名菜。 想要将这道菜做好，不仅要注重调料的配比，更要注意火候。调料配比有偏差，火候太大或
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