料酒、生姜 钟狄一边将处理好的小鱼腌制,另一边混着拌料。 拌料的搭配,加入玉米粉,打上鸡蛋,混上一些豆粉,将小鱼捞出,混上备好的拌料就可以准备炸了。 本来还需要加些盐、辣椒面之类的,这样炸出来就可以直接吃了,但钟狄不准备这么吃,他还想炒些酱,混合在一起,这样更有食欲。 滋滋! 炸鱼并不需要多长时间,尤其是这种小鱼,再加上还要回锅一次,这个时间要求就更短了。 只需要将附在上面淀粉炸至焦黄就行。 将炸好的小鱼捞出控油,接下来就是炒酱。 加入
如需阅读完整内容,请在手机端进行阅读。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。