当冯一帆每道菜都演示了一遍后，接下来的事情自然是交给富景楼后厨厨师们。『地址发布页邮箱： ltxsba@gmail.com 』 前边的点单很多，后厨里的厨师自然是全部都开始忙碌起来。 不同于苏记那种小餐馆，在富景楼的后厨里，每一样事情都会有着明确的分工。 有专门负责宰杀清洗的，有专门负责熬汤的，有专门负责切菜配菜的，还有专门负责最后摆盘的人。 可以说在富景楼这样大酒楼后厨，明确的分工是大量点单上菜的保证。 主厨，往往是负责进行监督协调，
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