会略柴。 有个方法可以做的很好，那就是先蒸后烤。 不过那也只是让兔肉的口感变好，脂肪率低这个问题没有得到改善。 兔子的脂肪率太低，只吃兔肉会得兔肉综合征，当然若纯吃瘦肉，是不是兔肉也会出现这样的症状。简单来说就是人越吃越瘦，甚至‘饿死’。 要减肥的应该多吃兔肉，高蛋白少脂肪绝对是生酮减肥的佳品。 为什么会出现在比赛题目里面，主要就是在粮食获取不足的情况下，兔子容易饲养，繁衍能力也厉害，问题在于只吃这玩意的话……会出问题。 兔肉被选入比赛
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