臭棋，餐厅里的服务员都不适应了，再加上这个餐厅经理又开始大刀阔斧的改革，要抄港岛的那一套，偏生他们一开始模仿的又是对面的迹餐厅，最终弄成个不伦不类。 “这个新来的经理简直是乱来嘛。” “人家隔壁就不这么搞，不这么搞客人才多。” “就是，这个经理乱来啊！” …… 到了最后，洪老板也不想管了，随他半死不活的开着，不乐意继续往里面投钱了，没了钱，食材品质越来越差，也就越来越无人问津。 洪老板的主要事业是自己的电子游戏厂，虽然苏兰公司还没有成个
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