在茹邈将清如开水的高汤浇到那雕好的白菜心上的瞬间,整个苏家响起了一片此起彼伏的惊呼。 苏月娟和苏国涛虽然知道开水白菜这道菜,却是从没见过, 王春孙曲刚也不必说,连所需食材都没有完整地处理过,甚至不知道需要瑶柱, 孙姨更是闻所未闻见所未见,当即瞪圆了眼珠子, 结结巴巴,家乡话都飙了出来。 “俺滴娘来, 这白菜怎恁好看还能开花来!” “原来这就......就,就是开水白菜。”苏月娟从小就听她妈妈讲过川菜至巅开水白菜是一道将极简与极繁完美融合
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