个汤吧?」两个热菜一个汤不过分吧?随即如常解释道,「砂锅鱼头,鱼头先腌半个时辰,再沾地瓜粉油炸至金黄後捞起。把所有鸽蛋油炸至金黄,接着用沸水烫一下腐竹,以去除油脂。厚锅内放少许油,将蒜末、扁鱼爆香,再把大白菜铺在锅子里,摆入鱼头,加入其余配料,然後加开水,并以盐、胡椒粉调味,煮开後加盖继续焖煮一会,最後加入青蒜丝与香菜即可。」 我一脸坦然自若偏头看着他忍无可忍的样子,好心得问,「有什麽问题吗?」 他挫败地说,「没有!」 一连几天呆在这里
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