,当我看到冰箱里冷冻的几只新鲜黄鱼时,顿时有了主意,把黄鱼解冻后,放在砧板上,我手握菜刀,刷刷刷的几下,便将黄鱼肉片了下来,随后用刀尖将小刺剔净,最后再将黄鱼片切成小块,这一套动作下来顺心顺手,毫无拖泥带水之感,我敢说自己之前从未做过任何菜,但是好像菜刀一握在手中就心中有谱,随手挥去就将鱼肉剖析开来。 我把平底煎锅放在灶火上,放好豆油加热之后,倒入葱花、姜片和碎鱼肉,反复将鱼肉煎到焦黄,再倒入开水熬成一锅白白的浓汤,将煮好的浓汤倒在海碗
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