始卖力地翻炒。 在柴火的热力下,猪油慢慢地被煸炒出来,渐渐没过猪肉本身,油渣变成好看的金黄色的时候,就可以下姜末翻炒了。 又是一大盆的姜末倒下去,空气中散发出一股异独特的猪油炒姜的浓香味道。 林辰歆忍不住凑过去看了一眼,她还是第一次知道,原来大量猪油炒姜的味道是这么香的。 主人家这次可真是下血本了,特别舍得下料,紧接着又是一大海碗的白糖倒了进去,翻炒片刻,锅里的颜色逐渐变深,糖色上来了。 就可以继续下其他配料了。 大盆大盆切碎的香菇、虾
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