喜:没看错,的确是蕨根! “这东西是从哪里弄来的?”她迫不及待问。 狗蛋歪歪脑袋:“从柴房找的哦,蔺姐姐你要玩吗,可是它.硬.硬的,拉筋儿总是断。” “不是用来玩,我要用它做吃食!” 跟着出来的林叔闻言摇头:“这是小角,不能食用,否则会引起头痛,喉咙与腹部疼痛。” 蕨根生吃问题的确很大,即便做熟后也保留百分之十的毒素,不能经常吃,但偶尔食用无妨:“处理一二就能食用,有一道叫酸辣蕨根粉的菜,加辣…茱萸和醋等调拌,味道酸辣爽口,极其开胃。”
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