邵华想了想，“再做一个蒜末茄子卷。” 秦鑫撩起袖子，“邵姨，西红柿跟茄子在哪，我现在去帮你洗菜。” “都在五斗橱里，你不够高，得搬个小板凳拿，洗好了拿来厨房。”邵华道。 西红柿跟茄子都是昨天金婶给的，她院子里的菜一茬一茬长得很快，邵华时不时都能收到一篮子。 秦鑫带着邵美婵把菜洗好了，就两个小的，动作不快，不过邵华也不急，就搬个板凳坐他两旁边，教他们怎么洗比较干净。 洗好的西红柿用刀在顶部切个十字花刀，用热水煮过，然后把皮剥掉，切成小块，
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