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边关厨娘发家记(美食) 第92节(2/3)

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也不错的,用来当做预备役轮换。 待到烧烤差不多开烤,方念真暂时关店了一个时辰,把三个店里的员工都叫过来了。 “今日放开了吃喝啊,吃完记得提建议。” 大家欢呼一番,就犹如团建一般,四散开来,有做饮品的,有穿串的,有烤串的,还有拌凉菜的。 至于那些牛板筋,方念真是自己经手烤的,还顺便教了几个新上任的“烤串师傅”牛板筋的烤法。 “这个牛板筋最忌讳的就是时间长了,烤硬了,那就没法吃了,就得先大火旺烤一下子,然后挪到烤炉边缘慢慢烤熟透。” 虽然方

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