还是开工。 八月初三。 第一批出土的红薯送了过来。 新“工人”们开始忙碌起来,清洗刮皮、切块儿、上笼整制。 她们正在做的是宋满冬今日刚教的红薯干。 切红薯时,尽量做到每一条都差不多宽度,这样才能保证上蒸笼之后,差不多时间出笼。 叫这些新工人们心疼不已的便是削下来的红薯皮了。 北红六号,不止芯是红的,连皮也是深红色,虽还没吃过,但大家一致认为这皮也是甜的。 宋满冬知道她们勤俭的性子,红薯皮也没让扔掉,而是一同放在院子里晾晒,打算晒干了磨成
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