来到李婶的摊子，“李婶，我要一块小肋排，剁成小块。” “好嘞！李娘子今日不去看开封府打牛啊？” “呀，我都忙忘了，几时开始？” “好像说是巳正时分。”李婶麻利地将肋排剁好包起来，解了围裙，“时间差不多快到了，咱一起去吧。” 早在刚进腊月的时候，开封府门口就立起了一头五彩斑斓的大土牛，那是立春当天用来祈福的春牛，要由朝廷派来的官员亲手持长鞭将它打碎，打得越碎，越预示着一年好收成。 春牛打碎后，大家还会去抢被打碎的土，据说土里带着一年的好运
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