有心得，所以他记录下来的烧尾宴菜肴极其丰盛。 近些年韦巨源写的食谱已经在两京流传开来，“韦公厨”也教出了不少徒子徒孙，许多人家中虽学不来那等豪奢的盛宴，偶尔做个一两道菜图个好彩头却是常有的事。 比如三娘这次猎了只鹿，上元节便吃上了所谓的“小天酥”，也就是鹿肉和鸡肉合做的酥肉。 此外还有诸如红羊枝杖、八仙盘之类的荤食，巨胜奴、汉宫棋之类的面点，俱是《烧尾宴食单》上的名菜。 可惜其中有许多菜要么是食材难得、要么是做法复杂，他们家估摸着是吃不
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