水用木质的锅盖盖起来。 抽空的时间,她去院子里清洗刚刚办回来的青菜和葱,然后回厨房,在灶台上找了个搪瓷大盆开始放佐料,香油、酱油、醋、白芝麻、姜粒、蒜粒,猪油。 这时,水开了,她舀了一瓢水进大碗里,瞬间把佐料的香味激发出来。 先放入青菜煮了约一分钟,捞出放入大碗里,加入干面条,待面条煮软了捞进搪瓷盆里,将刚刚煎起来的金黄色的鸡蛋倒入里面,最后加入葱段。 碗里红色的汤汁,白白的面条加上青翠叶子和金色的煎蛋,色香味俱全,令人垂涎欲滴。 “走
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