水用木质的锅盖盖起来。 抽空的时间，她去院子里清洗刚刚办回来的青菜和葱，然后回厨房，在灶台上找了个搪瓷大盆开始放佐料，香油、酱油、醋、白芝麻、姜粒、蒜粒，猪油。 这时，水开了，她舀了一瓢水进大碗里，瞬间把佐料的香味激发出来。 先放入青菜煮了约一分钟，捞出放入大碗里，加入干面条，待面条煮软了捞进搪瓷盆里，将刚刚煎起来的金黄色的鸡蛋倒入里面，最后加入葱段。 碗里红色的汤汁，白白的面条加上青翠叶子和金色的煎蛋，色香味俱全，令人垂涎欲滴。 “走
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