- 姜雨禾抵达美食街时,已经是傍晚六点,绚烂的云彩布满整个天际,美食街的路灯还未亮起来。 这里离海边只隔了两个街口,当地人饭后到海边散步,偶尔会来夜市逛逛,所以客流量还算不错。 姜雨禾来到了自己租下的摊位,锁好三轮车后,打开了折叠的木桌木椅,把竹签、油纸等工具放了上去,然后点燃了煤炭,在上面架上了铁板。 烤章鱼、烤鱿鱼,辣炒毛蛤蜊,这是她目前主打的吃食,考虑到当地人的口味,主要是用咸鲜酱、偏甜少辣的甜辣酱腌制,另外毛蛤蜊则用红辣椒和劲辣
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