热油，处理好的鱼肉入锅炸至金黄盛开，鱼肉在热油的碰撞下微微绽开，将鲜美的滋味紧紧锁在内里，留下金黄酥脆的外壳在锅中吱吱作响。 黄酸果汁同番茄酱、蜂蜜等佐料调制好的酱汁勾芡，在金黄的松鼠鱼迈出?油锅之后倾尽所?有地淋在上?方?。鱼肉表面还未褪去的热意与酱汁相遇，扬起阵阵酸甜鲜美的香气，宛若一簇招展而红润的菊花，盛放在青色瓷盘之中。 美极了！ 比先前?年夜宴时做过的糖醋鱼还要美！ 鱼肉外酥里嫩，用筷子轻轻一夹，就能夹下一块鲜美的肉瓣来。酥脆
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