锅烧水,我估计去河边洗粽叶的快回来了。”大伯娘很有经验地安排起谢炎的媳妇忙碌起来。 谢炎在他们家排行第四,他老婆就被大伯娘亲切地称呼一声小四媳妇。 “大奶奶,你放心,不会耽误活。” 谢炎媳妇转身就去烧大锅的火。 大厨房里有一排的大土灶,每一口灶台上都是一口大大的铁锅,只有这么多锅才能一次性煮一个村的饭菜。 “静姝,这粽叶清洗好后得过开水汆烫,汆烫后的粽叶颜色更翠绿,也更经煮,煮十几个小时都不会烂。” 大伯娘给宋静姝传授包粽子的关键点。
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