后世的康师傅为什么能把一包小小的方便面做到那样的规模,不正是在这上面下功夫的原因么? 沪海食品四厂的美味肉蓉面虽好,可问题在于当初他们在研制料包的时候选择口味的方向有局限性。 作为沪海人,宋援朝能接受这种口味,可作为其他地区的人就不一样了。 中国那么大,各地的习俗和饮食习惯都不同,这也导致了中餐有八大菜系再加上数以百计不同风味的小食来源。如果在研发过程中仅仅只是从自己喜好的角度出发,那么这个产品就是失败的。 毕竟自己的口味只代表了一部分
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