这一天学的是煲汤。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』 叶采薇以前认为煲汤这码事,不过是把食材丢进去煮到熟为止。 今天她才知道,原来大骨在丢进汤锅里,还要先焯水煮过。 难怪以前她煮的汤,道场的人一闻到就会皱眉头,包括她哥哥在内。 「有一句话:『唱戏的腔,厨子的汤』。」老师缓步走过他们身后,间或探头观察某个学员面前的汤锅,「煮汤是料理的基本,请大家注意锅里的状况,觉得自己已经煮好的同学,麻烦举手让我知道。」 枯立在汤锅边
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