! 整猪买到手的肉是未切分的,整扇猪肉拿回来自己都不好分,收拾起来麻烦极了! 而冷冻批发市场有按部位成箱卖的肉, 20斤一箱,里脊肉三百,五花三百五,猪肋排三百八。 大批量拿货更便宜! 那比较麻烦的猪肋排来说,都是机器切割好的,两厘米三厘米五厘米的厚度自己选择,一箱里一半都是软骨,长长的一条沿着中间切开一根骨头四周都包着肉,拿来炖排骨汤做糖醋排骨别提多方便了! 俞妈妈也知道这样的肉方便又便宜,但她还是觉得新鲜猪肉好一些。 “买回来不也是
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