那边还有肋排? 这海带排骨汤,原来是猪的肋排?这丫头真舍得,最近肋排和肉一样贵,今天上午,她家大儿子想吃排骨,她站在肉摊旁边,愣是只买了三斤筒子骨,筒子骨比肉便宜三毛,虽说上面没啥肉,只有骨头,但熬的汤香啊,连带着菜里面也有油水味,不过看到那肋排,她发现到底是肋排勾人一些。 “空心菜咋炒的,咋熟了后还翠绿?” 张钰青笑着解释:“用油和大火炒,不加水!” 秀红婶子又叹息:“难怪,我都用水煮,你那空心菜里面,还有一点点油渣,又熬了猪油吧?”
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