"她主动伸手去拿砧板上剩下的两根块茎。"这个像山 药，削皮切滚刀块，炖汤最好。" "认得？" "当然认得！这是石参，不是山药，长在阴面岩壁的缝里，根须扎进石头里 吸矿物质，炖出来的汤是乳白色的，比普通山药补气多了。"她一边说一边用柴 刀背刮石参的表皮，手法比刚才麻利了不少，看得出是在药材处理上下过功夫的。 "就是有点涩，要先用盐水泡半刻钟……" 话匣子一打开就收不住了。 她絮絮叨叨地讲着石参的产地、品性、炮制手法，又拐到她爹下山行医时遇
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