这小吃街难得一见,倒是赢得了周围几个食客的一致喝彩,他们不约而同的停下筷子,等待小飞爷接下来的表演。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M “肉已经切好,现在,先将薄薄的肉片在开水中烫上三十秒,直到烫成纯白色……”见众人关注,乐意表现自己的关飞,很高兴地作着示范:“这种直接烫熟的肉片,比起小炒肉片,肉质更为鲜美,作为面条的拌料最合适不过了。现在可以调试清汤了!” 将炒锅另锅焯水之后,放上熟油和清汤,然后关飞在其中一一加入
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